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合いの手


やる夫と食べるイギリス料理 その4 - 雑談

カテゴリ  全年齢対象 完結 オリジナル非安価スレ学ぶ系


678 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:16:15 ID:l5UR0VVU
乙 「まんが中国の歴史」で、 イギリス人が「我がイギリスでは午後の紅茶が大流行、 銀が中国に流失して困っています」というのを思い出した 「革命期のイギリス料理」がいつを指すのか、よく解らなかった 農業革命なのか産業革命なのか
680 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:16:57 ID:mA6wHSKM
乙でした 朝食とアフタヌーンティは安牌って展開でしたね ただ作中にあるようにイギリス料理が変わってきてるとしても これだけ飽食の時代だと独自性が無ければ左程認知されない気がするんだがその辺りはどうなんだろう 料理で観光客を呼ぶ目玉とかじゃないなら問題ないのかもしれんけど
677 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:16:14 ID:vPQ.yi5Q
乙でした。 >656 ゲロルはまろやかさが自分には合わなかったな。アサヒが生産してる無添加もの(ウィルキンソンと7&iのBP) を愛飲してる。
686 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:18:42 ID:ENxfAj3A
>>678 だから、アヘンを流し込んだわけで。
689 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:19:40 ID:swbIVC8Y
乙でした。 BBCの料理番組、女の人がめっちゃ豪快に料理作ってる奴が好きだった。 日本人の感覚だと、もっとちゃんと作れw と笑えるぐらい凄かった。
690 名前:◆ePj4HRjxK. 投稿日:2011/11/20(日) 21:20:14 ID:g6w6ahe2
>>414
ウォータールーなどの主要駅で扱っているようです

>>415
めちゃくちゃ高いうえにめちゃくちゃ混んでますよ・・・

私も興味はあったのですが、延々と並ぶ行列とチケット価格を見てゲンナリしましたw


>>419
大英博物館だけでも2週間は潰せますねw

>>478
おおむね問題はありませんが、ガチの硬水ですのでお腹に合わない方も居ます
693 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:20:48 ID:VZuByIpA
おつでしたー 3人でこのセット頼んだらいくらくらいになるのか知りたいな
696 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:21:01 ID:uZ1ijcbQ
乙 おなかすきました
684 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:18:19 ID:G0HC.lD6
おつおつー 次もう終わりかー 番外編で他の国の食事事情とかやってくれないかしらw
691 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:20:19 ID:xyqdNNUM
乙ー Bさんの話をもっと見たいぜ
698 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:21:16 ID:LpWkgFWs
>>684 アメリカ人さんとのハンターライフ編か 胸熱
697 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:21:06 ID:bpPxa8HU
乙ー けど、アフタヌーンティーの習慣っていつごろからどの階層に広まったんだ?
695 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:21:00 ID:EPGZ//Xg
貴族階級のアフタヌーンティは広いテーブルに皿を沢山並べてたけど お茶の習慣が普及するにつれて、省スペースで3段重ねプレートが生まれたって聞いた
701 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:23:14 ID:kXCx8Whc
>>690 成る程…やっぱ見世物系はそれなりの料金取られるのか…
704 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:25:11 ID:swbIVC8Y
そう言えば、食事時で炭酸水なり水をお金取って出すなら、 スライス檸檬なり、グレープフルーツなりオレンジを添えて出せと言いたい。 香りを少躾けるだけで美味しく飲めるのに。
729 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:44:01 ID:eKGbuCK2
>>704 なんの味もついてない水が貴重なんだよアッチでは。
705 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:26:40 ID:EZxBX3xA
もう最終回か、早いなー ちなみにロイヤルミルクティーはイギリスにないだろあれ、日本人が付けた名前だし
706 名前:◆ePj4HRjxK. 投稿日:2011/11/20(日) 21:27:18 ID:g6w6ahe2
>>545
お店にもよりますが、これくらいの量で2~3人前といったところですね

>>660
それもピンキリで、安い所では10ポンド(≒1200円)台、
高級ホテルのピアノ演奏があるような所では40ポンド(≒4800円)を超えたりします

>>669
ありませんよw 普通に外食で求められるマナーで十分です

強いて言えば、ポットに茶葉が入ったまま供される場合、
熱湯の入った水差しが付いてきて薄めるようになっているのですが、
あまり欲張って極端に薄めずに、適当なところでお代わりを注文する、
くらいでしょうか
707 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:28:20 ID:iHWvmMf.
このスレ見たらお腹減って来たから今から晩飯作って食うわ畜生乙
708 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:28:24 ID:uItKHO8s
>>706 1200円ぐらいからあんなに食えるのか すごいな
709 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:29:41 ID:kJUNN1xs
返答あざっす あれだけの量で10ポンドは安いな 次回の最終回楽しみに待ってます あとおまけがあったら嬉しいです
710 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:29:55 ID:a/xWf4lU
ティースタンドって考えてみれば日本の重箱みたいなもんだよな。
711 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:30:49 ID:qOY6qSc.
乙 流石にティータイム関係は充実してるなあ
712 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:31:09 ID:VZuByIpA
エコノミーなら1200円、安いな…… イギリスの外食は日本の二倍だと思ってたけど ティータイムの料金は日本の半分くらいっすね(スタバあたりと比較したとして)
714 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:33:30 ID:R1eEJjCg
>>706 >>ありませんよw 普通に外食で求められるマナーで十分です ありがとうございます。 安心しました、江戸っ子の蕎麦の食い方みたいなものがあるのかなーと。 あと忘れておりました。乙かれ様でした。
716 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:34:08 ID:qOY6qSc.
前の番外編でリスのシチューの話をやってたから、 公園でリスが出てきた時、てっきりリスを食いに行く話になるのかと思ったw
717 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:35:18 ID:6sM9TptM
>>714 そういうの気にする階層の人は、自分の家の庭で食べると思う
718 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:36:29 ID:GTQPMA9.
飛行機の時間に間に合わないと慌ててるのに、 ティータイムになると悠然とお茶を楽しんで、 飛行機とっとと出て行った、 ってキャプテン翼の二次漫画あったなあ……。
724 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:39:30 ID:kXCx8Whc
>>718 巣田祐里子かw
719 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:37:00 ID:.Rj2PeSs
乙! 面白かった! >>716 俺も俺もw
720 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:38:01 ID:ALpyUUg2
乙~
765 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:25:35 ID:NYqHHRwM
乙~ そう言や、以前あったレーションのページでも、お茶の類が充実 してるってあったな。 どんだけ、茶飲むんだよ、イギリス人w
713 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:32:04 ID:Qkx4AniU
大スコーンダブルジャム生クリームマシマシ!
715 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:33:31 ID:ENxfAj3A
>>713 なんだその一個あたり800kcal超えてそうなアブラと炭水化物はw
721 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:38:09 ID:uItKHO8s
>>715 チョモランマじゃないだけましじゃねwww
722 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:38:24 ID:erVu/HHU
>>715 ロット単位で食べきらねばギルティ
723 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:39:14 ID:EZxBX3xA
カラメダージリンで
725 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:39:53 ID:uItKHO8s
スコーン二郎か
726 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:42:14 ID:puD8OJv2
ケンタッキーのビスケットってこんな感じだったよなぁ
728 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:43:18 ID:.Rj2PeSs
>>726 アメリカではこう言う類の物を「ビスケット」と呼ぶ。 大航海時代の船乗りの食べた「ビスケット」もこんな感じ。
727 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:42:26 ID:a/xWf4lU
日本でティータイムをやるとしたら… ケーキじゃなく和菓子 スコーンじゃなくモチやおにぎり 他には饅頭や煎餅ってとこかなw
733 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:46:46 ID:erVu/HHU
格調高い縁側だと20ポンドw
730 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:44:11 ID:ENxfAj3A
>>727 ハッピーターンとばかうけと柿ピーでじゅうぶんだな。 あ、豆大福はちょっと惜しいかも。
735 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:50:30 ID:a/xWf4lU
日本のティータイムは縁側で庭の盆栽や植木を見ながら熱い茶を飲みつつ膝に猫を置いてマターリするのが至高。
734 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:47:03 ID:scsxa7.2
三時のおヤツはカステラで良いじゃないか 紅茶、コーヒー、緑茶のどれでもOKだぜ
738 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:51:43 ID:A8M01O4g
>>735 そういうのってイギリス人にどういう反応されるんだろうな
739 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:52:16 ID:m0vGvI/w
>>727 素直に茶席を…
732 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:46:23 ID:agerxlmQ
お腹空いてきたお…だけど冷蔵庫には何にも無い…
731 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:46:18 ID:vE690SiE
イギリスでも日本でいうところのショートケーキは売ってるけど あれは何ていうのか気になる
737 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:51:37 ID:qEE7GH8E
乙 アフタヌーンティーめちゃめちゃ美味そうだな >>731 スライスしたスポンジにクリームやゼリーを挟んだケーキならレイヤーケーキっていうのがあるね 果物挟んでシャンティーン塗ってあるのは知らないなぁ
741 名前:◆ePj4HRjxK. 投稿日:2011/11/20(日) 21:52:41 ID:g6w6ahe2
>>697
喫茶の習慣と砂糖がステータスシンボルとして広まるのとほぼ同時期です
ですから、階層としては上流階級の習慣ですね

>>709 >>712
一番多いのは20ポンド前後だと思います
参考までに、>>610大英博物館のアフタヌーンティが18.5ポンド(≒2300円)です
742 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:52:54 ID:yqUtOReo
>>731 パリの山崎パンで日本のショートケーキがまつりって名前で売られているらしいけど イギリスだと・・・日本風とか?
743 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:53:54 ID:puD8OJv2
>>742 何そのヤマザキパン祭りw
744 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:55:10 ID:uxl5t8eU
乙でした
745 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:55:27 ID:.Rj2PeSs
元よりヤマザキパンは世界最強だw
746 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:57:07 ID:puD8OJv2
「世界のパン」は伊達じゃなかったのかw
747 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:57:27 ID:vE690SiE
>>731 レイヤーケーキっていうんだ。何度が食べたことあるんだけど、イギリスでの呼び名がなんていうのか度忘れした シャンティーンって生クリーム? >>742 パリにも山崎パンってあるんだw しかもまつりw 日本のショートケーキって日本で生まれたものなのかな・・・ イギリスのはベルギーなんちゃらってなってた気がしないでもない(勘違いの可能性あり)
748 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:57:32 ID:uItKHO8s
>>745 マジで?そんなにシェアあんの?
749 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 21:59:19 ID:vE690SiE
>>746 日本じゃ散々馬鹿にしてたが パリで祭りやってると聞いて見直したわw
750 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:01:03 ID:vE690SiE
>>740 トン ググッテ調べてみる
751 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:01:26 ID:UFdwGPqc
>>748 ランチパック世界で売ってる
752 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:01:36 ID:.Rj2PeSs
>>748 俺の知ってる限りでは欧米や東南アジアにも進出してる。 東南アジアでは菓子パン・惣菜パンを指して「ヤマザキ」と呼ぶとか。 もっとも、シェア以上にパねぇのはあそこの商品開発力だがな。
753 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:01:43 ID:a/xWf4lU
754 名前:◆ePj4HRjxK. 投稿日:2011/11/20(日) 22:02:06 ID:g6w6ahe2
>>678
>「革命期のイギリス料理」がいつを指すのか

「その3・後編」でキートン先生が言っていた、EC加盟以降の「料理革命」の事です
紛らわしくて済みませんorz


>>731
strawberry sponge cakeでしょうか・・・?
756 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:15:41 ID:vE690SiE
>>754 どうもです どうやら、まんまstrawberry cake か strawberry sponge cakeっぽいです。
758 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:17:30 ID:/jPe8Mv.
大英博物館のカフェは案外美味いんだよね カレーがお勧め
759 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:19:37 ID:scsxa7.2
そう言えば、ニューギニアの部族の一番のご馳走は「チキンラーメン」だってのがあったな (ウルルンだったと思うが) 奇病を治したヤクルトといい、日本の食品メーカーの世界進出は間違いなく世界に多大な影響を 与えているのぅ
760 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:21:16 ID:6sM9TptM
安全で美味いは絶対正義
761 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:21:44 ID:a/xWf4lU
ガイアの夜明けだったかでアメリカ人向けのスナックを売るってのやってたけど 日本人の味付けだとあいつら「味がしないよ」だって…。 二倍くらいにしてやっとこさ美味しいって言ってた。
764 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:25:35 ID:ZQLBHllk
塩分過多が良いとは言わんが、味を感じるのにもある程度訓練が要るからなぁ。
766 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:26:25 ID:ENxfAj3A
>>765 ドイツ人がビール飲んだり、日本人が水飲んだり、フランス・イタリア人がワイン飲むくらいじゃないかな?
767 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:29:26 ID:GTQPMA9.
ドイツ人は、ビールを「液体のパン」と言うので、 あれはパン食べてるダケデース。 ってごまかしてた。
769 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:33:27 ID:c34MNOw6
詳しくはないが日本でも昔話であるような山の民海の民みたいなのが残ってたりするからな 飽きてる食事の中だとチキンラーメンみたいなジャンクフードでもご馳走になるんだろう 子供が芋飽きたーとか騒いでるの見たわ
770 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:38:29 ID:ENxfAj3A
と、なると日本のお米は偉大だなあ。 ご飯飽きたー!ってのは聞いたことねーや。 まあ、たまに麺やパン食うとえらい美味しく感じたりはするが。
771 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:39:48 ID:puD8OJv2
飽きるどころか 1日1食は米食わんと気が済まん
772 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:41:22 ID:uRAgvgMg
日本だとフォートナム&メイソンぐらいかね、アフタヌーンティーを堪能できるのは。 マリアージュフレールにもあった気がするけど、あそこはフランス式だし
773 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:41:44 ID:7xUlvQQE
>>771 この様に米には中毒性が認められる 規制するべきだ
779 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:51:33 ID:scsxa7.2
>>773 日本は天照大神が瓊瓊杵尊(ニニギノミコト)に「地上に降りるなら、これを持っていって皆の米を作れ」と 稲穂を渡した国だぞw 神話の時代からコメ中毒なのでどうにもならないと思います
783 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:54:15 ID:js2/BLMU
乙でした。
785 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:57:59 ID:QQAmfjFw
乙でした。 とりあえずアフタヌーンティーを満喫できるような時間的余裕が 日本国内でも欲しいと願う今日この頃…orz
786 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 22:59:47 ID:Tkck3ozI
乙でした
794 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 23:09:52 ID:8DnEJ6hk
>>773 米の中毒性を主張するような奴にはDHMO飲ませるぞ
795 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 23:15:23 ID:qGoFpnPs
>>794 DHMOは中毒性が格段に高いと報告されています
797 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 23:17:01 ID:uItKHO8s
>>795 俺は1日もDHMOを摂取しないと体がやばくなる こんな危険な物質は早急に規制しないと
798 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 23:17:03 ID:m0vGvI/w
地球上の生物の大半が既に中毒患者な物質を…
801 名前:yournet.ne.jpで規制だお 投稿日:2011/11/20(日) 23:22:16 ID:Z4FEo2TQ
C2H6Oも恐ろしいぞ






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